Café Musti – Erfurt

Wędzona szynka z indyka z Włoch, delikatna bresaola wołowa, salami wołowe, Emmental, ser kozi, Cheddar, 2 bułki, masło, konfitura, 1 gotowane jajko, odrobina sałatki owocowej i zielona sałata z sosem mango tikka (Klasyk)

Emmental, ser kozi, Cheddar, mozzarella, placek warzywny, awokado, 2 bułki, masło, krem z marakui, odrobina sałatki owocowej i zielona sałata z sosem mango tikka (wegetariański)

Placek warzywny, awokado, tofu, smażone warzywa, wegańska feta, 2 bułki, konfitura, hummus pomidorowy, wegańskie masło, odrobina sałatki owocowej i zielona sałata z sosem mango tikka

3 jajka, mozzarella, pesto bazyliowe, szczypiorek, garam masala, krem z marakui, masło, 1 kromka chleba, 1 bułka, odrobina sałatki owocowej i zielona sałata z sosem mango tikka

Konfitura z kiwi, krem z jeżyny i maliny oraz z marakui, 2 bułki, masło, owoce, jogurt z miodem i granolą. Wegańskie: z hummusem pomidorowym, wegańskim masłem i jogurtem sojowym z purée z mango

Chleb z serkiem śmietankowym ze szczypiorkiem, jajecznicą i Cheddarem

Chleb z pastą z awokado, mozzarellą i smażonymi warzywami

Chleb z hummusem pomidorowym, delikatną wołowiną wędzoną i orzeszkami piniowymi

Jeżyny, borówki, porzeczki z świeżymi owocami i chrupiącą granolą

Mango i borówki z świeżymi owocami i chrupiącą granolą

Jogurt sojowy ze świeżymi owocami, purée z mango i chrupiącą granolą

Bulgur, soczewica, kurczak, czerwona kapusta, korniszony, malina, mięta, sos jogurtowy (wegański)

Ziemniaki, kalafior, pomidory, mleko kokosowe, przyprawy masala – jako gulasz

Ziemniaki, soczewica beluga, pomidory, przyprawy tikka – jako gulasz

Kurczak z jogurtem, pomidorami i cebulą, dobrze przyprawiony – podawany z ryżem i sałatką (jak domowe gotowanie)

Smażone warzywa, ziemniaki, ciecierzyca, świeża sałata, ogórek, pomidor, sos jogurtowy mango tikka (wegański) – opcjonalnie z wędzoną szynką z indyka, jajkiem sadzonym, mozzarellą lub wegańską fetą

z miodem, mlekiem, cynamonem i kardamonem (przepis domowy)

Miękkie lody waniliowe, mleko z pianką, sos karmelowy i espresso (tylko latem)

także mrożona z puree z mango lub truskawek

z kawałkami czekolady

(tylko latem)

Mięta pieprzowa, herbata owocowa, Darjeeling, herbata ziołowa, zielona herbata Chun Mee, INGO cytryna-imbir z miodem (ekologiczna)

350 ml – świeżo wyciśnięta limonka, brązowy cukier trzcinowy

350 ml – limonka, woda gazowana, cukier trzcinowy, puree z mango

350 ml – limonka, cukier trzcinowy, puree z malin

350 ml – borówki, puree z mango, mleko

350 ml – świeża mięta, maliny, cukier trzcinowy, mleko

350 ml – banan, awokado, migdały, cukier trzcinowy, mleko

0,2 l bezalkoholowe, białe lub czerwone (0,75 l 14,90)

330 ml – Jabłko, Jagoda, Rabarbar, Mrożona herbata brzoskwiniowa, Mrożona herbata granatowa, Koka Mate

200 ml

Wybór w witrynie z ciastami – wystarczy zapytać

Masło, zielona sałata, ser lub salami lub szynka

Hummus pomidorowy, masło, zielona sałata, ser lub salami lub szynka

w szklance z dodatkiem do wyboru

Miękkie lody waniliowe, purée z malin i mango, świeże owoce (tylko latem)